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海鮮食堂おくどさん 美術館南側にオープン

 ㈱すゞらん(仲多度郡多度津町 神原文弘社長)は、「海鮮食堂 おくどさん 高松美術館南店(溝渕博子店長)」を6月22日にオープンした。
 所在地は高松市鍛冶屋町1-7。高松美術館南口向かいで、周辺はビジネス街ということもあり、サラリーマンの集客力が高く期待できる。
 おくどさんは、焼き魚、・天ぷら・煮物・刺身といた家庭料理を提供するセルフ式食堂店。しかし、同店ではセルフサービスの既存店とは異なり、サラリーマンの晩ご飯の需要を重視したことから、フルサービスでの運営。「おくどさん」は昼に強い業態であったが、夜を重視した店づくりは今回が初となる。
 一方で、既存店と同じく炉端コーナーがあり、焼き魚は備長炭で調理。加えてオープンキッチンを採用し、調理のライブ感や賑わい感の演出にも努めている。
 定番メニューの三日漬け焼き魚では、「トロ鯖の味噌漬け焼き(520円)」「銀鮭の塩麹漬け焼き(630円)」「目鯛の柚子塩麹漬け焼き(720円)」「銀鱈の粕味噌漬け焼き(750円)」が一押しとなっている。
 メインのおかずに定食セット(280円)を注文することによって、白ご飯、味噌汁、お漬物が付いてくる。
 その他サイドメニューも、一品物、揚げ物、炒め物やサラダなど充実したラインナップ。
 また、生ビール(中・520円)やハイボール(420円)のほか、黒霧島(芋・480円)や二階堂(麦・480円)などのアルコール類を充実させ、夜に一杯飲める食堂として日常的な利用を促している。
 同社は現在県内で、居酒屋「海鮮うまいもんや 浜街道」、食堂「魚ばぁさんの食堂 おくどさん」、洋風居酒屋「海鮮鉄板バル MareMare(マレマレ)」の三業態にて飲食店を展開。
 今回の新たな挑戦に、市内の飲食店業界に新たな風が巻き起こることに注目したい。
 営業業時間は11時〜22時(年中無休、但し12月31日と元旦は休業予定)


「うまいもん広め隊」委嘱状交付式を開催

 県産食材の魅力を消費者等に伝えるため、生産者や流通業者、販売業者などの専門家で構成された組織「うまいもん広め隊」の平成29年度委嘱状交付式が、県庁知事応接室にて6月19日に開催された。
 同隊では、県を代表する県産食材である「オリーブ」「オリーブ牛」「オリーブ夢豚・オリーブ豚広め隊」「さぬき讃フルーツ」「瀬戸の地魚」「さぬきの味付け」「希少糖」「おいでまい」の8隊で活動を展開している。
 小中学生などを対象に「うまいもん出前講座」を実施し、県産品の魅力発信に務めている。
 会場には浜田恵造知事と各隊代表者8名が出席。浜田知事から代表者に委嘱状が交付された。
 代表者からは「香川の県産品を子ども達に伝えることで、地域全体へ県産品の魅力を発信できれば」
 と、活動への熱い意気込みを見せた。
 浜田知事は「子ども達に県産品の魅力を伝えることは、簡単なようでそうではないもの。同隊の活動を通じて、より多くの若い世代への情報発信に期待したい」
 と激励の言葉を述べた。
 同隊は今年度、県内23の小中学校にて24回出前講座を開催し、それぞれのテーマの県産食材の魅力をPRしていくとのこと。



香川県社会保険労務士会が総会で「働き方改革支援宣言」/新会長に植田博司氏指名

 約280名の会員らで構成する香川県社会保険労務士会が6月14日、JRホテルクレメント高松(高松市浜ノ町)を会場に通常総会を開き、政府が公表した「働き方改革実行計画」、香川県と香川労働局が策定した「香川県雇用施策実施方針」を後押ししていく「働き方改革支援宣言」を行った。
 同時に役員改選では、副会長だった植田博司氏を新会長に指名した。任期は2年間。前会長の大谷義雄氏は最高顧問に就いた。いずれもこの日、満場一致で承認された。
 これまで同会は、特に医療、介護、保育などの業界に対する労務環境の改善指導や、ワークライフバランス実現に向けたサポート、がん患者らの就労支援などにも尽力。今回の宣言を機に、今までの活動にプラスして、上述2つの計画・方針に基づいて行われる今後の法改正・諸施策についての円滑な実施、履行の確保にも努める。
 具体的な取り組みのひとつに、「働き方改革」に関して、政府など各関係機関からの協力要請に迅速に対応し、国民の利便性向上を図るべく積極的に情報発信を行う。また同会の事務局内には、「働き方改革支援センター」を設置し、働きやすい職場環境に向けた支援をより強化する。
 あいさつで植田氏は、社労士制度が来年12月に創設50周年を迎えることを前置きしたうえで、「今も我々が社会保険労務士として活躍できるのは先輩方をはじめ行政機関、関係団体の皆様のおかげ」と感謝の意を述べつつ、「これからも人を大切にする社会実現の一翼を担っていきたい」と意気込みを語った。
 植田氏は、東京学芸大学教育学部卒業後、四国旅客鉄道に入社し、人事課・広報課等を歴任。平成16年10月、社会保険労務士事務所を開業。「組織と人の成長のサポート」をミッションに掲げ、評価制度・賃金制度等の人事制度構築等のハード面、加えてコーチングをベースにした組織の活性化・人事面談を通じた目標達成サポートなどのソフト面から、一人ひとりが力を発揮し輝ける組織づくりを支援している。
 このほか、今年度の事業計画では柱のひとつとして、社労士制度創設50周年に関する記念事業の概要について、検討を進める方針としている。


「瀬戸内サマーナイトフェス2017」7月22日開幕/今回は「キダム」の2作品目玉

 夕暮れの瀬戸内海をバックに、食や大道芸、音楽を思う存分に楽しめるイベント「SETOUCHI SUMMER NIGHT FESTIVAL2017 真夏の夜の夢&ミュージッククルーズ」が7月22日、今年もサンポート高松を会場に開幕する。時間は17時〜21時。入場無料。会期は8月6日まで。
 この期間中、地元の食材をつかったイタリアンやフレンチ、中華、スイーツまでの多彩なメニューを提供するほか、アートのパフォーマンスやサーカスのショー、国内トップアーティストらによる音楽演奏などが催される。
 また、今年も高松ー宇野間の定期航路(四国フェリー)を利用し、ミュージッククルーズを運行する。船上で瀬戸内海のサンセットを眺めながら、国内トップアーティストが奏でる最高の音楽を楽しめる。クルーズは予約制の有料イベント。船の運航日は、7月22日、23日、29日、30日、8月5日、6日。時間は各日17時5分に高松港を出発し、19時25分に高松港に戻ってくる予定。 
 このほか、なんと言っても今年の目玉は、「カンパニー・デ・キダム 2つの光の物語」。フランスを拠点に国際的に活躍しているグループ「カンパニー・デ・キダム」が、巨大な光りのオブジェをつかったパフォーマンスを行い、来場者を魅了する。演目は「ハーバートの夢」(7月22日〜29日)と、「誇り高き馬」(7月30日〜8月6日)。キダムの2作品が揃うのは日本ではじめて。いずれもヨーロッパをはじめとした世界各地で大きな評価を得ているキダムの代表作品となる。
 イベントの企画や構成に携わる「街角に音楽を@香川」の鹿庭弘百代表理事は、「この2つの演目が瀬戸内という自然を舞台に集結することはマッチングも良く、大きな話題性もある」とするうえで、「瀬戸内、あるいは香川の魅力を風景としてみせていきたい」と意気込んでいる。
 イベントに関する問合せ等は下記まで。
TEL.087-867-6774(せとうちサマーナイトフェスティバル事務局)


私たちが主役、キャリスタ塾生がブース構え来場者歓迎/「キャリフェス」大盛況で幕

 働く女性の活躍を応援する実践型講座「Sanuki woman キャリスタ塾」の塾生らが中心になってブースを出店する「キャリフェス〜働く女性の文化祭〜」(高松信用金庫主催)が6月4日、瓦町FLAG南広場カワラデッキ(高松市常磐町)で開かれ終日、多くのカップルや家族連れらで賑わった。
 キャリスタは、高松信用金庫(高松市瓦町 蓮井明博理事長)が女性起業家などを対象に平成27年11月から定期的に開催。同金庫レインボー支店(高松市松縄町 久保幸一支店長)をメーン会場に、座学やグループディスカッションを通じて参加者の夢や事業を後押ししているもので、1期につき3回受ければ修了。現在は5期までで塾生が60人超いる。今回のフェスは、その塾生らが手掛ける事業のお披露目の場になるよう企画。昨年12月頃から準備を進め、このたび初開催する運びとなった。
 天候にも恵まれた同日、11時開始前のオープニングで蓮井理事長が、「高松信用金庫はいつの時代もどんなときも頑張る女性、皆様を応援してまいります。今日は楽しく、大いに盛り上がっていきましょう」とあいさつした後、一斉にクラッカーを鳴らしてのスタート。
 会場には、大別して「飲食」、「物販・ワークショップ」、「美容」に関連する37店舗が出店した。可愛らしくラッピングされた醤油の販売や、花のコサージュづくりほか、片付けのワークショップ、ジェルネイルなど、女性ならではの感性を活かした催しが多く、来場者も思わず「これかわいい」と口にしながらブースに駆け寄る姿もしばしば。終わりの15時まで途切れることなく賑わいをみせ、大盛況で幕を閉じた。
 閉会のあいさつで、フェスに最も力を入れていた久保支店長は、「ゼロからの企画でしたが、皆様のご尽力のおかげでここまで辿り着くことができました。本当に大満足の一日。今回のフェスが次(のイベント開催)につながるよう、これからも頑張りたいです」と感謝の意を述べた。同金庫では今後、キャリスタの6期を検討している。
 ※今回のフェスの主要尽力者は次のとおり。
▼久保幸一支店長(高松信用金庫レインボー支店)、▼馬場加奈子社長(㈱サンクラッド)
▼大美光代代表(base colors)、▼人見訓嘉社長(㈲CONERI)、▼佐藤崇裕社長(㈱四国遍路)