香川県とさぬきうまいもんプロジェクト実行委員会は、さぬきうまいもんプロジェクトの一環として県産食材の魅力を広げるため、県内和食の料理業界と洋菓子団体と連携し、県産食材を使用した恵方巻と恵方ロールを開発。
　県内の飲食店と量販店、洋菓子店で予約販売を行い、恵方巻・恵方ロールを通じて県産食材をＰＲしていく。
　参加店舗は次の通り。
　恵方巻：県内和食の飲食店（29店）、県内量販店（高松三越、ゆめタウン高松、イオンリテール４店、マルナカ67店）。
　恵方ロール：県内洋菓子店（14社27店）。
　予約受付期間は２月２日（金　※店舗によって異なる）まで。商品引渡し期間は２月１日（木）〜３日（土　※同）。
　詳細は http://www.kensanpin.org/umaimon/

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