格安航空会社（ＬＣＣ）・香港エクスプレスの機体に「さぬきうどん」と「栗林公園」をデザインした塗装機が１月13日、高松空港に就航した。香川県がすでにネーミングライツを取得している「Ｓａｎｕｋｉ　Ｕｄｏｎ号」として今後運航し、高松ー香港間はもちろん、香港とアジア各国とをつなぐ路線でも飛ぶ。
　機体のデザインは、リフト ストラテジック デザイン（東京都千代田区）ＣＥＯ（最高経営責任者）のアメリカ人デザイナー・ダニエル バロンさんが手掛けた。機体正面から向かって右側は、箸でうどんをつまんだレイアウトに加え、操縦席の窓付近には「Ｏｉｓｈｉｉ（おいしい）」とローマ字で表記。左側は、松の木と偃月橋（えんげつきょう）を描いて栗林公園を表現し、客席の窓上には「Ｋｉｒｅｉ（きれい）」と記されている。
　この日、高松空港の屋上（送迎デッキ）で就航セレモニーが開かれ、浜田恵造知事（高松空港振興期成会会長）や、大西秀人高松市長など関係者らが出席。あいさつで浜田知事は、「両地域の交流拡大、さらには四国経済全体の活性化にも期待できる。香港線が高松空港に欠くことのできない国際線の一つとして飛躍するよう努めたい」と話した。
　同日の13時30分頃、香港国際空港から166人を乗せた初便（搭乗率92.2％）が高松空港に着陸。折り返しの便には、151人（同83.9％）を乗せた。
　高松ー香港線は昨年７月に就航し、現在は月・水・金・日曜の週４便（４往復）で運航している。香港エクスプレスの関係者によると、これまで２万７千人超が利用。昨年12月だけで５千人超だったという。今年は６万５千人を目指す方針としている。
　また、この日は新デザインを記念し、１月14日から２日間限定で、1月29日から今年３月31日までの期間中の「高松ー香港間」の航空券を、インターネットを通じて片道９８０円で販売するとの発表もあった。

　住宅メーカーの㈱ファミリーホーム（高松市寺井町　千田善博社長）が1月12日夜、高松市木太町の高松国際ホテルで「第23期経営計画発表会」を開き、今期の方向性を明らかにした。
　同社は、四国を中心に支店や営業所を展開し、「月々４万円台からのマイホーム」が売りのピュアハウスを手掛ける。昨年は本社横に体感型ショールーム「住まいの図書館」をオープン、県外に新たな営業所を開設するなどして更に体制を強化。今期はリノベーションを中心としたFC事業に参入し、新たなプロジェクトをスタートさせる。
　また、スローガンには、「夢とロマンを持って、全員の知恵を結集して、『全国展開から全国制覇』にチャレンジしていこう！」を掲げ、全社員が売上金額五一億二千万円、棟数255棟の目標達成に向けて尽力する方針とした。
　この日、取引先の金融機関や協力会社の役員らが出席。はじめに千田社長が、「社員の一人ひとりが自分らしい良い仕事を提供すれば、必ず組織は成長していくものと信じております。今期はその思いで頑張ります」とあいさつ。続いて登壇した加藤徹也代表取締役専務は、「昨年はショールームや営業所の開設等々、例年にない社内の大きな動きで営業活動が思うようにいかなかった」と振り返ったうえで、今期はFC事業の期待にも触れつつ、「各部署との連携・共有を大事にしながら前進したい」と抱負を述べた。　
　その後、各支店や営業所のトップらが、各店ごとの年間販売目標など事業計画を発表。社員を代表して杉木善信氏（新居浜営業所）が、「お互いに知恵を出し合い連携しながら、目標達成と自己実現に向けて努力します」と千田社長に宣誓した。
　式典の閉会後は、同社社員と出席者らが交流を深めるレセプションもあった。　

　㈲味源（仲多度郡まんのう町　西山泰和社長）は、ブームが続く「パクチー」の商品展開を本格化させる。
　昨年11月には“パクチー好きの、パクチー好きによる、パクチー好きの為の”をキーワードに、「パクチー柿の種」「パクチー４種のミックスナッツ」「パクチーポテトサラダ」を投入。同３月に発売した「パクチーチップス」「パクチースープ」などとあわせ、身近な食べ物のパクチー化に成功し、ブームも後押しして市場での支持を拡大中だ。
　「パクチー柿の種」は、特殊製法により柿の種とピーナッツに、パクチー粉末を使って更なる強い香りを添加させることに成功。パクチー好きにはたまらないエスニックな香りや味を楽しみながら、柿の種とピーナッツを楽しめる。参考価格350円（税抜）、内容量は70㌘。
　また「パクチー４種のミックスナッツ」も柿の種同様、特殊製法によってアーモンド、ピーナッツ、カシューナッツ、クルミにパクチー粉末を使って更に強い香りを添加。酒のつまみやおやつの好適品として、パクチー好きにはたまらない商品となりそうだ。参考価格500円（同）、内容量80㌘。
　一方で「パクチーポテトサラダ」は、乾燥させたマッシュポテトのフレークにドライパクチーを絶妙な割合でブレンドし、エスニック風味のポテトサラダの素を開発。湯を注いてかき混ぜるだけで、パクチー風味の効いたポテトサラダが完成する。サラダのトッピングとしてはもちろんのこと、そのまま食べても満足できる商品に仕上がっているという。参考価格は400円（同）、内容量120㌘。

　学生服のリユースショップ「さくらや」を立ち上げ、パートナー制で全国展開する㈱サンクラッド（高松市上之町）の馬場加奈子社長が昨年12月28日、高松市役所を訪ね、大西秀人高松市長に「ウーマン・オブ・ザ・イヤー２０１７」の７つの賞のひとつ「子育て家庭応援ビジネス賞」に選ばれたことを報告した。
　ウーマン・オブ・ザ・イヤーは、女性のキャリアとライフスタイルを応援する全国版の女性誌「日経ＷＯＭＡＮ」（日経ＢＰ社発行）が、年間を通じて目覚ましい活躍を遂げた女性らを毎年表彰している。
　このたび、全受賞者８人のなかの一人に馬場社長が選ばれ、12月に発売した「日経ＷＯＭＡＮ　１月号」に、創業のきっかけから現在に至るまでの経緯などが詳しく掲載されている。
　このほか、馬場社長と大美光代代表（base colors）、高松信用金庫が手を組み、同金庫の各支店を会場に開催している、女性の活躍を応援する実践型講座「キャリスタ塾」の途中経過も報告。
　キャリスタは、馬場社長と大美代表、人見訓嘉社長（㈲CONERI）の３人が講師を務める座学ほか、講師も交えた参加者同士が意見を出し合うグループディスカッションなどを実施。毎度、女性の輝かしい働き方等を考え、全員で共有している。女性対象で１期につき３回受ければ修了となる。
　この日、約１年半かけて５期までが終わり、概ね60人の卒業生を輩出したと説明。今後の予定については、今年６月に塾生らが企画する交流会「キャリフェス」、その開催後は、県内でシャッター通りが目立つ商店街をターゲットに、リノベーションして復活させる「卒業生らが構築する商店街づくり」を計画していると発表した。
　同席した大美代表と久保幸一支店長（同金庫レインボー支店）は、「女性の力は計り知れない」などを大西高松市長にアピール。今後、高松市も連携し、バックアップしていく方針とした。