先日、ご紹介したオススメの講座…
ビジネスマンから花嫁修業、大人のマナーとして身につけておきたい、「和のマナー講座」
http://kkreport.ashita-sanuki.jp/e546373.html
この第1回講座があり、料亭二蝶さんへ行ってきました

今日は、テーマを分けて全６回開催される講座の第1回目の2日目…（各回2回づつあります）
「玄関の入り方、座布団と当て方、お箸の使い方」を学びました☆
※第1回　5月13日（日）、14日（月）に終了。

教えてくださるのは、料亭二蝶の山本容子女将。

参加者の中には、若い女性も…今日はお仕事日ながら、粋な社長が後公認で「行ってらっしゃい」と
送り出してくれたそうです(^^)
（なんと、素敵な社長様…）
昨年も好評だったこの講座に、社長自ら参加され、その話を社員さんに聞かせてくださったそうで、その話を聞いた社員さんが…「私達も是非参加したい！！！o(^o^)o」
と思ったそうで…とても熱心に一番前で話を聞いておられました(^^)

皆様、真剣…女将の話に頷きながら、メモをとったり、質問したり…

さて、そしてお待ちかねのお料理が登場！！
二蝶のお料理を頂きながら…っていうのが
ポイント高いですよね☆
今日のお品書きは…


前菜

美しく食べるコツ、わかりますか？
和の料理の盛りつけの基本を知っていれば、上手に、美しく食べられますよ！

和の料理の主品各の椀物…
どうして椀物が大事なのか…
また、料亭ならではの心配り…
（お椀の蓋についた水滴の意味…）
わかりますか？？

お懐紙…
何もお茶の時だけではありません。お食事のとき、さっとお懐紙を出せるとカッコイイですね。
食事の席での使い方わかりますか？？
ちなみに…今日の参加者の皆様にこのお懐紙
プレゼント！！でした(*^^)v



お箸の正しく美しい扱い方、わかりますか？
お箸を手に取るとき、置くとき、お椀などを頂くとき…
正しく扱えるかどうかで、礼儀正しさ、育ちのよさが現れますね(^^ゞ

ごくごく当たり前に知っおいた方がよいことから、知っていると他と差が付く「素敵な大人」知識まで
幅広く対応！
ちょっとの知識が、大差を生む…そんな実践に生きる、素敵な和のマナー知識が身につきます♪

これを身につければ…
マナー男前度、美人度もグッとＵＰ間違いナシ☆
商談のようなビジネスの席でもポイント大！

2回目〜は6月。
申込はまだ間に合います。
第2回は6月10日（日）、11日（月）
「和室での注意、上座下座、お客様を待つ位置、
　挨拶のタイミング」を学べます(^^)

以降のスケジュールをもう一度…
第3回7月 8日（日）、 9日（月）
　　　　　床の間や花の鑑賞と歩き方

第4回8月19日（日）、20日（月）
　　　　　お酒の進め方、いただき方

第5回9月 9日（日）、10日（月）　
　　　　　会席と懐石の違い

第6回10月21日（日）、22日（月）
　　　　　おさらい、まとめ

各定員20名。要予約です☆
お問い合わせは、
0120-20-0220
二蝶ＨＰ：
http://www.2chou.jp/event/event/2012/05

上記日程以外にも5名様から開講してくださいますので、
会社の社員研修の一環、ご友人、仲間で
この機会に、二蝶の美味しいお料理を頂きつつ、
和室での会食時や接待の席で役立つマナーや
所作、心くばり等学ばれてはいかがでしょうか？？

おまけ…
料亭に行くと、四季を感じ、その風情は心を和ませます…

---

---