10月5日号

香川県、かがわ産業支援財団は、6金融機関と共催で、県内食品加工業者の販路開拓を支援するため、大都市圏等のバイヤー41社を招へいし、9月9日、JRホテルクレメント高松を会場に「食品商談会」を大々的に開催した。
当日は公募した県内の食品企業等のセラー62社(昨年61社)が個々に、バイヤーのブースに出向き、商談にのぞむ真剣な姿があちこちに見受けられた。
6回目の開催となる今回の食品相談会は、招へいしたバイヤー41社中、新規参加は24社で、昨年度より14社増加という過去最多となった。
これにより食品関係の個別商談会では、バイヤー、セラーともに西日本最大規模となった。
参加企業のバイヤーブースにおける個別商談タイムは僅か20分と短く、タイムリミットが過ぎてもなかなか席を離れない企業担当者が多く見受けられた。